Un recueil des plats traditionnels de la cuisine breilloise :
– pâtes fraîches cuites à l’eau, au four (tourtes), en friture, toutes pétries à la main comme le faisaient nos grand-mères (le robot va bien aussi!).
– viandes
– desserts : crichente, tourte douce, ganses, ….
– conserves des olives et autres productions, confitures, vins doux et liqueurs du pays etc.
– au prix de 15 euros (pour commander prévoir frais d’envoi pour 540g par exemplaire voir contacts).
.Des ateliers cuisine sont organisés pour les enfants de l’école primaire dans le cadre de l’aménagement des rythmes scolaires ; des ateliers sont également proposés aux membres de l’association une fois par mois annoncés sur la page Face book et sur le programme des manifestations du village.
En 2018 il est prévu d’organiser des ateliers cuisine pour les touristes en juillet et en août.